Benzoin

Meleg, erős, balzsamos aromája van, amely kissé emlékeztet a vaníliára. A benzoint vagy benzoin gyantát (benzoin) több Styrax fafajból nyerik. A gyantát ezután aranyszínű illóolajként nyerik, vagy szárítják füstölőként való használatra. Kétféle benzoin létezik: sziámi (Styrax benzoin) vagy sumér (Styrax tonkinensis).