Csillagánizs

Finom, púderes-virágos fűszeres illat édesgyökérrel.

A csillagánizs (szintén kínai ánizs, csillagánizs) olyan fűszer, amelynek illata nagyon hasonlít az ánizsra. Szárított gyümölcsök, fényes magvakkal, amelyek a csillagánizs nevű fáról származnak.