Szerecsendió

Fűszeresen édes illata van, földes és csípős alaptónusokkal. Leggyakrabban keleti illatokban használják.

Kevésbé fűszeres és lágyabb, mint a fahéj, a szegfűszeg vagy a vanília. Férfi és könnyedebb fás illatok kedvelt összetevője.
A szerecsendió a szárított mag, a szerecsendiófa (Myristica fragrans) termésének endospermuma.

Átalakító